CARCIOFO DI CUPELLO CHIETI ABRUZZO
II carciofo di Cupello è uno dei prodotti più rappresentativi del territorio ed ha una storia ed una tradizione antichissime. Era conosciuto già nell'epoca greco-romana.
varietà Carciofo Romano o Romanesco, a ciclo tardivo, con maturazione a marzo-aprile, a seconda dell'andamento climatico del periodo.
CARCIOFO DI CUPELLO CHIETI ABRUZZO
Informazioni article by:NETWORK PORTALI, Pisa