FESTA DI SAN GIUSEPPE
Della Festa rimane presso qualche famiglia l'uso di fare un dolce tipico "pagnuccata" un impasto di farina e vino tagliato a dadini fritti nell'olio bollente e uniti con miele e zucchero colorato.
A Scoglitti, la festa è caratterizzata dalle tradizionali Tavole di San Giuseppe, allestite nella chiesa di Santa Maria di Portosalvo, nelle abitazioni di alcune famiglie e in esercizi commerciali della frazione.
Le Tavole di san Giuseppe imbadite con il cibo destinato ai poveri si tramandano ormai da generazioni.
fonte sito del comune
FESTA DI SAN GIUSEPPE
Informazioni article by:BED AND BREAKFAST BAOBAB, Piazza Armerina